怎么做草莓蛋糕
2023年8月19日 下午6:24
作者:梅蕊芳
分类:美食菜谱
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草莓蛋糕的制作
1. 准备材料:
通粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、新鲜草莓。
2. 制作蛋糕体:
将蛋与糖搅拌均匀,加入通粉、牛奶、融化的黄油,轻轻搅拌至光滑。将面糊倒入模具,烤箱中以180度烤20分钟。
3. 制作草莓酱:
将新鲜草莓洗净、切碎,放入锅中加热,加入少量糖煮至浓稠状态。
4. 搭配与装饰:
将蛋糕倒扣出来,待冷却后将草莓酱涂抹在蛋糕体上,可加一些切碎的草莓作装饰。
5. 精致享用:
切块后即可品尝美味的草莓蛋糕,酸甜的草莓与柔软的蛋糕体相得益彰。
6. 提示:
为了增加口感,可在蛋糕体中加入一些草莓粉或可可粉。