拌花生米的做法

拌花生米的做法

• 步骤一：选取新鲜的花生米，用水洗净。
• 步骤二：把花生米放入开水中焯烫一分钟，然后捞出晾干。
• 步骤三：在平底锅中用小火炒熟花生米，待表面呈金黄色并散发香味时取出。
• 步骤四：用擀面杖将花生米压碎成碎末。
• 步骤五：加入适量的盐、糖、鸡精和香油，搅拌均匀即可。

这样，香脆可口的拌花生米就做好了。您可以享用它作为零食，或者作为菜肴的配料。这道简单的食品不仅富含蛋白质和纤维，还提供了丰富的维生素和矿物质，有助于促进身体健康。快来尝试一下吧！