家常鱼丸的制作方法鱼丸怎么制作好吃呢

2023年7月30日 下午4:54 作者：苏太白 分类：美食菜谱 37

 

家常鱼丸制作方法：

1. 选择新鲜的鱼肉，去除鱼骨，切成碎末，加入适量淀粉。
2. 将鱼肉末打成鱼泥，逐渐加入冷水搅拌均匀。
3. 加入盐、糖、鸡精等调味料，再加入适量油（调节鱼丸弹性）。
4. 用筷子或汤匙把鱼泥刮下成鱼丸，放入热水中煮熟即可。

这样制作出的家常鱼丸鲜嫩可口，口感弹滑，是理想的美味选择。