黄瓜火腿肠炒法：
黄瓜火腿肠是一道简单而美味的家常菜，下面将介绍一种常用的炒黄瓜火腿肠的方法。
材料：
黄瓜1根，火腿肠适量，蒜末适量，生姜适量，盐适量，食用油适量。
步骤：
1.将黄瓜洗净，去皮后切成细条状，火腿肠切片备用。
2.锅中倒入适量食用油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。
3.将切好的火腿肠放入锅中翻炒均匀，让火腿肠出香味。
4.将切好的黄瓜条放入锅中，炒至黄瓜变软，出水分。
5.最后加入适量盐进行调味。
小贴士：
1.炒制过程中注意火候，避免黄瓜和火腿肠炒糊。
2.黄瓜火腿肠含有一定的水分，可适量减少添加食用油的量。
3.根据个人口味可以加入适量的调料，如生抽、老抽等增加风味。
