乳鸽汤的做法

乳鸽汤的做法

乳鸽汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有滋补养生的功效。下面将介绍一种简单的乳鸽汤的做法。

材料：

1. 乳鸽2只

2. 枸杞适量

3. 干贝适量

4. 枸杞适量

步骤：

1. 将乳鸽清洗干净，去毛和内脏，备用。

2. 枸杞和干贝用清水泡发，备用。

3. 锅中加入适量的水，烧开后放入乳鸽，煮开后撇去浮沫，再捞出洗净备用。

4. 锅中加入适量清水，放入乳鸽、枸杞和干贝，用中火炖煮30分钟。

5. 最后加入少许食盐调味即可。

小贴士：

1. 可根据个人口味调整加入的配料和数量。

2. 炖煮时间不宜过长，以免影响乳鸽的口感和滋味。

3. 乳鸽汤味道鲜美，有滋阴补肾的功效，适合需要滋补的人群食用。