电饭锅鸡的做法
电饭锅鸡是一道非常受欢迎的家常菜,不仅美味可口,而且制作简单。下面就介绍一下电饭锅鸡的做法:
原料准备:
1. 鸡腿肉500克
2. 姜片适量
3. 蒜瓣适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 糖适量
8. 胡椒粉适量
9. 橄榄油适量
步骤:
1. 鸡腿肉切块,用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将电饭锅加热,放入橄榄油,加入姜片、蒜瓣炒香。
3. 放入腌制好的鸡腿肉煎至两面金黄色。
4. 加入适量的水,盖上电饭锅盖子煮熟。
小贴士:
1. 在煎鸡腿肉时可适量加入一些青红椒增加口感。
2. 煮鸡时可以加入一些料酒去腥味。
3. 煮熟后可以根据个人口味加入一些酱油或调味料增加鲜美。
通过以上简单的步骤,您可以在家中用电饭锅轻松制作出美味的电饭锅鸡。祝您做菜愉快,用餐愉快!