陈芥菜卤是什么

2023年12月3日 下午9:19 作者：森林木 分类：美食菜谱 39

 

明代常州天宁寺的僧人创造了陈芥菜卤，它被认为相当于现代的青霉素，并且制作方法与青霉菌的培养过程非常相似。在古代，这个方子被广泛使用，并成为平民百姓家中必备的良药。青霉素是一种抗菌素，分子中含有青霉烷，它能够破坏细菌的细胞壁，在细菌繁殖期间具有杀菌作用。这种抗生素是从青霉菌中提取而来的。