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关于什么食物和什么食物不能一起吃
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根据营养学原理，以下是一些食物搭配的禁忌：
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1. 鱼和某些水果：
鱼含有丰富的蛋白质和碱性物质，而某些水果中的酸性物质容易与鱼肉中的蛋白质结合，影响消化吸收。
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2. 子宫和豆类：
子宫富含铁元素，而豆类中的草酸会与铁元素结合，降低铁元素的吸收率。
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3. 红肉和茶：
红肉中的铁元素容易和茶叶中的鞣酸结合，影响铁的吸收。因此，红肉与茶的同食会减少铁的利用。
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4. 米饭和番茄：
米饭中的维生素B1与番茄中的酶会发生反应，降低维生素B1的活性。
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5. 羊肉和土豆：
羊肉中的蛋白质在与土豆中的维生素C结合后会形成沉淀，影响蛋白质的消化。
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总之，了解食物的营养成分及相互作用，合理搭配饮食可以更好地保持健康。
