脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，患者需要控制饮食来改善病情。 首先，建议选择低脂肪食物，如瘦肉、鱼类和禽类等。这些食物富含蛋白质和维生素，有助于维持肝脏健康。 其次，增加蔬果摄入量，特别是富含维生素C和纤维素的食物，例如橙子、菠菜和花椰菜。 此外，限制高糖饮食，减少糖分的摄入对于脂肪肝的治疗非常重要。选择低糖水果和全谷物食品更为健康。 最后，适量摄入健康脂肪，如橄榄油和亚麻籽油。这些健康脂肪有助于降低胆固醇水平，减轻脂肪肝症状。
